菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈的做法

2张图片

“美味家常，超级下饭。”

食材明细

主料

鱿鱼适量
鱿鱼圈 适量

辅料

胡椒粉 适量
料酒适量
姜丝适量
葱花段 适量
蒜苗适量
洋葱适量
青椒适量
郫县红油豆瓣酱 一勺
蚝油一勺
姜末适量
蒜末适量

中辣口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱爆鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，加料酒，胡椒粉搅拌均匀。
2
加姜丝，葱花段腌制。
3
准备蒜苗。
4
准备洋葱。
5
准备青椒。
6
起油锅，放姜末蒜末煸炒。
7
放一勺郫县红油豆瓣酱。
8
大火倒入鱿鱼煸炒。
9
加洋葱青椒。
10
撒蒜苗。
11
一勺郫县红油豆瓣酱。
12
翻炒均匀，盛盘。
13
美味家常，超级下饭。

来自美食天下琥珀maggie 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

酱爆鱿鱼的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐