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青椒丝炒蛋独家

不做妖精好多年

青椒丝炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 150克
鸡蛋 2个

辅料

花生油 5克
食盐 3克
生抽 3克
鸡精 0.5克
红椒 2克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒丝炒蛋的做法步骤

1
青椒洗净。
2
青红椒切丝。
3
鸡蛋洗净磕碗里。
4
打散。
5
锅烧油。
6
油热倒入鸡蛋液。
7
炒熟倒出来备用。
8
直接放菜丝，放食盐，翻炒。
9
翻炒至断生。
10
放鸡蛋。
11
放生抽和鸡精，翻炒均匀。
12
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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