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烧白菜独家

幸运的小糯米

烧白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

大白菜 适量

辅料

辣椒适量
葱适量
蒜适量
姜适量
味极鲜 适量
蚝油适量
盐适量
食用油 适量
香油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

烧白菜的做法步骤

1
将大白菜洗干净，手撕成片，辣椒葱蒜姜切丝备用。
2
将锅内加油烧热，放辣椒呛锅，然后加入葱蒜姜炒香加耗油味极鲜翻炒。
3
然后把白菜放入锅内继续翻炒，加盐入味，等白菜快熟时滴几滴香油就可以出锅了。

小窍门

手撕的白菜炒出来要比刀切的味道鲜。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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