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青椒香菇独家

青椒香菇的做法

2张图片

“微辣，鲜香适口。”

食材明细

主料

香菇适量
青椒适量

辅料

胡萝卜 适量
花生油 适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
姜末适量
葱花适量
花椒适量
八角一个

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒香菇的做法步骤

1
青椒和香菇，洗净备用。
2
香菇切片。
3
青椒切斜丝。
4
香菇绰水。
5
切好的青椒胡萝卜丝，姜末，花椒，葱花。
6
绰好的香菇片。
7
锅内适量花生油烧热，葱花，姜末，花椒炒香。
8
香菇，青椒和胡萝卜丝放入。
9
一勺蚝油，适量生抽。
10
小半匙盐，翻匀出锅。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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