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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“春天的韭菜叶如绿竹根似白玉香气自然诱人，虽说是壮阳之物也是解决春困的好食材，切一把韭菜打几个鸡蛋炒一炒霎时间满屋飘香。”

食材明细

主料

韭菜 30g
鸡蛋 3个

辅料

盐 2g
料酒 1g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
食材备好。
2
鸡蛋加料酒搅匀。
3
加入适量盐搅匀。
4
搅匀备用。
5
韭菜切成小颗粒。
6
炒锅倒适量油烧热。
7
倒入韭菜颗粒炒一分钟。
8
倒入蛋液接着炒。
9
炒的韭菜和鸡蛋抱成团就好了。
10
简单易做又好吃的鸡蛋抱韭菜做好了。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：炒锅

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