菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜夏季食谱秋季食谱

麻辣鸡丝

最初的最美❤

麻辣鸡丝的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 300g

辅料

辣椒油 2勺
生抽 2勺
醋 2勺
花椒粉 1勺
香油 1勺
盐 2g
料酒 1勺
香菜适量

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣鸡丝的做法步骤

1
鸡胸肉放入开水锅中，放上一勺料酒煮15分钟，捞出放凉水中浸泡凉透。
2
把鸡胸肉用手撕成细丝。
3
碗中加入两勺醋两勺生抽一勺香油一勺辣椒油一勺花椒粉2克盐搅拌均匀。
4
把调好的料汁到在撕好的鸡肉丝上面然后放上香菜即可。

小窍门

可以撒点白芝麻

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱秋季食谱

麻辣鸡丝的更多做法

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜夏季食谱