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番茄炒蛋

王若晨
番茄炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤：1
    1
    打蛋，搅拌，番茄洗净切块。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：2
    2
    加油，大火热锅，改小火炒蛋。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：3
    3
    炒到蛋凝固，先出锅，准备炒番茄。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：4
    4
    加油，稍微炒一下番茄，加水，盖锅煮5分钟。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：5
    5
    等到番茄变软，加半勺盐，2.5勺白砂糖，少量番茄酱。倒入鸡蛋一起炒均匀就可以了。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：6
    6
    番茄炒蛋材料步骤都不难，但是炒出来要好吃不酸，比较难。加入少量番茄酱，味道会更好。
来自 美食天下 王若晨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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