“芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。”

主料

• 芹菜 100克
• 粉条 100克

辅料

• 香葱 l根
• 蒜 3瓣
• 生抽 l勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 2克
• 盐 少许
• 鸡粉 少许
• 干辣椒 l个

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。