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粉蒸肉独家

幸运的小糯米

粉蒸肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

料酒适量
姜末适量
蒜末适量
剁椒末 适量
糖适量
生抽适量
蒸肉粉 适量

微辣口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

粉蒸肉的做法步骤

1
五花肉500克。
2
切片。
3
倒入料酒。
4
倒入葱姜末，剁椒末。
5
放入白糖。
6
搅拌均匀腌十分钟。
7
倒入蒸肉粉。
8
用手抓匀腌十分钟。
9
锅内铺上白菜叶，摆上肉片，上锅蒸二十分钟。
10
盖上锅盖蒸二十分钟。
11
美味粉蒸肉完成。

小窍门

我买的蒸肉粉里有盐所以没加盐。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜赣菜午餐晚餐

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