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香酥鱼块

米修可可西里
香酥鱼块的做法

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食材明细

主料
辅料

香酥鱼块的做法步骤

  • 香酥鱼块的做法步骤：1
    1
    雄鱼切块，鱼头用来做汤了。
  • 香酥鱼块的做法步骤：2
    2
    一勺自然鲜，一勺蚝油，一小勺老抽，三勺盐，拌匀。
  • 香酥鱼块的做法步骤：3
    3
    倒入调好的料，加适量烧烤料，拌匀腌制半小时。
  • 香酥鱼块的做法步骤：4
    4
    面粉适量，鱼块沾满面粉。
  • 香酥鱼块的做法步骤：5
    5
    热锅放油，先放一块鱼试油温，再多块放入，煎好一面后翻面。
  • 香酥鱼块的做法步骤：6
    6
    酥酥的，特别好吃，晚上拍摄，效果不佳。
来自 美食天下 米修可可西里 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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