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自制草莓酱

明星饮食机械

自制草莓酱的做法

1张图片

“自制草莓酱，留住这美美的味道！”

食材明细

主料

草莓 2千克
柠檬 1个

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
酱工艺
一小时耗时
普通难度

自制草莓酱的做法步骤

1
草莓洗净去蒂，个头大的草莓建议再切一下。
2
加白砂糖和柠檬汁，用手捏碎，放置半小时以上。
3
大火熬制，中途将浮沫撇出。转小火熬制粘稠即可。
4
玻璃瓶煮沸消毒，草莓酱装瓶上锅蒸五分钟，香甜可口的草莓酱就做好啦。

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使用的厨具：煮锅

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