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凉拌鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 凉拌鸡丝的做法步骤:1
    1
    食材准备,鸡胸肉我提前煮好了。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉,冷水下锅,加一勺黄酒,煮开后中火煮5分钟,再捞出放凉。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:3
    3
    黄瓜,去皮,鸡胸肉,手撕成丝。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:4
    4
    一勺蚝油,一勺自然鲜,一勺剁辣椒,蒜末,适量油,适量盐,拌匀。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:5
    5
    黄瓜皮切小段。
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:6
    6
    淋上拌好的剁辣椒,再重新拌匀就可以吃了。
来自 美食天下 米修可可西里 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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