客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 糕点 家常菜
绿豆糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

绿豆糕的做法步骤

  • 绿豆糕的做法步骤:1
    1
    提前一天泡好绿豆。
  • 绿豆糕的做法步骤:2
    2
    搓掉绿豆皮。
  • 绿豆糕的做法步骤:3
    3
    放电压力锅蒸二十分钟。
  • 绿豆糕的做法步骤:4
    4
    撒上细砂糖。
  • 绿豆糕的做法步骤:5
    5
    装保鲜袋里用擀面杖压成豆泥。
  • 绿豆糕的做法步骤:6
    6
    黄油隔水融化。
  • 绿豆糕的做法步骤:7
    7
    把融化的黄油倒入豆泥,拌匀放冰箱冷藏一小时。
  • 绿豆糕的做法步骤:8
    8
    取适量豆沙放模具里,随意选择你喜欢的花形。
  • 绿豆糕的做法步骤:9
    9
    压好后脱模,一次吃不完冰箱冷藏。

小窍门

家里绿豆很多,怕夏天生虫子,所以用有皮绿豆,建议用去皮绿豆,给绿豆去皮可真是件特麻烦的差事。
图中绿色较深的绿豆糕我加了麦芽粉。其余的是原味的。
来自 美食天下 食与艺术→_→团子妈 的作品
使用的厨具:其他、电压力锅
所属分类: 糕点   家常菜  

绿豆糕的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多