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清蒸鲈鱼
咩咩咪
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食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
蒜
半个
姜
1g
生抽
2匙
蚝油
2匙
盐
1勺
鸡精
1勺
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼剖开洗净(一定要凉水洗)放入所有材料除姜蒜外腌制5分钟。
2
鱼肚子里塞姜蒜,鱼上再淋上蒸鱼豉油或生抽蒸,水开后蒸五六分钟就可以了。
3
出锅上面撒上葱花即可。
来自 美食天下
咩咩咪
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使用的厨具:蒸锅
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