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一锅出独家

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一锅出的做法

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食材明细

主料

面粉 200g
酵母 2g
水 100g（面团用）
五花肉 适量
豆角适量
土豆适量

辅料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
十三香 适量
葱适量
姜适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

一锅出的做法步骤

1
豆角洗净，土豆切块。
2
五花肉切片。
3
200克面粉加2克酵母加100克温水和成面团醒十分钟。
4
锅中热油下入五花肉。
5
五花肉炒出油，加豆角和土豆，加生抽，盐，十三香，加葱姜翻炒均匀。
6
加适量清水，加耗油，炖十分钟。
7
把面团擀成薄饼。
8
盖在菜上面盖上盖子小火炖10分钟。
9
熟了。
10
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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