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丝瓜炒肉丝独家

丝瓜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜 500g

辅料

瘦肉适量
大蒜末 适量
辣椒适量
生姜适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒肉丝的做法步骤

1
丝瓜去皮切块，准备瘦肉辣椒大蒜。
2
锅里热油炒大蒜末生姜辣椒。
3
加入丝瓜。
4
加入瘦肉丝（瘦肉丝没加淀粉所以没放油里炒菜，不然会硬）。
5
比较干可以加适量水。
6
加盐生抽调味即可。

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使用的厨具：炒锅

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