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菠菜烩红豆
酷爱美食11
2张图片
食材明细
主料
红豆米
500ml
菠菜
g500
辅料
青椒
200g
微辣
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜烩红豆的做法步骤
1
把煮好的红豆米放在碗里,待用。
2
菠菜洗干净,待用。
3
青椒洗干净,待用。
4
把洗净的青椒切碎,待用。
5
大蒜切成小块,待用。
6
锅里倒入适量植物油,倒入青椒,蒜瓣,翻炒,闻到香味倒入红豆米,直至煮开。
7
煮开后,煮3分钟,放入菠菜,翻一翻就可以起锅了。
8
起锅倒入碗中即可食用。
小窍门
菠菜不要煮太久了,煮烂了就不鲜了。
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使用的厨具:汤锅、炒锅
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