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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条的做法

1张图片

“第一次做，主要是因为冰箱只剩这些了，正好可以达成组合要求。”

食材明细

主料

辅料

冰糖适量
酱油 3勺
桂皮适量
香叶 2片
陈醋 2勺
盐 1勺

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1
先把五花肉焯水切块，爆香煎出油，加冰糖和酱油上色。
2
加热水煮开，下泡好的红薯粉，加桂皮香叶酱油和陈醋炖5分钟。
3
下白菜，加盐，中火炖到收汁即可，想喝汤的可以留多点汤水。
4
起锅啦，大夏天在空调房里吃也很棒。

来自美食天下桃家暖厨的作品

使用的厨具：炒锅

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