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虾皮炖豆腐

星庭
虾皮炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

虾皮炖豆腐的做法步骤

  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：1
    1
    材料：豆腐1块约500g，虾皮100g、葱。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：2
    2
    把豆腐改刀切块。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：3
    3
    把葱切成葱花。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：4
    4
    起锅热油，爆香葱花。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：5
    5
    放入洗净的虾皮煸炒均匀。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：6
    6
    烹入适量生抽。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：7
    7
    加入清水，烧开后用小火熬制2分钟左右。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：8
    8
    放入豆腐块。烧开后，还是用小火炖制5分钟左右。
  • 虾皮炖豆腐的做法步骤：9
    9
    加盐、味精调味后，即可出锅。
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