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家庭版寿喜烧独家

家庭版寿喜烧的做法

3张图片

“馋这口好久了，终于吃上了，就喜欢这种简单粗暴的，煮煮就好的饭菜😂”

食材明细

主料

娃娃菜 10片
油麦菜 3棵
茼蒿半把
空心菜 半把
生菜 1棵
北豆腐 1块
魔芋丝 1盒
大葱半根
肥牛 1斤
鸡蛋 3个

辅料

寿喜烧酱汁 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

家庭版寿喜烧的做法步骤

1
材料准备北豆腐一块鸡蛋三个魔芋丝一盒。
2
各种蔬菜去老梗，洗干净备用。
3
食材准备肥牛打开备用。
4
北豆腐切小块，魔芋丝冲洗下备用，鸡蛋煮熟剥壳备用。
5
葱切葱花。
6
接半锅水。
7
加入半瓶寿喜烧酱汁。
8
根据个人口味加入适量食盐。
9
放入葱花。
10
将蔬菜豆腐等材料依次放进锅中摆好，开火。
11
待蔬菜煮熟开锅后下肥牛烫熟。
12
待肉刚变色就可以出锅啦~马上就可以开动了~
13
晚上用老汤又做了一份丸子寿喜烧~~~

小窍门

无油版的寿喜烧是不是很简单呢~~大家也一起试试吧~~~有点像涮锅子哈哈
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来自美食天下 Anna_vam 的作品

使用的厨具：煮锅

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