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蒜蓉苋菜烩豆腐

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蒜蓉苋菜烩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤

  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：1
    1
    红苋菜适量洗净，豆腐洗净。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：2
    2
    把苋菜切好备用。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，加入蒜蓉煸香。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：4
    4
    把切好的苋菜倒入锅中大火翻炒。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：5
    5
    待菜炒至软加入适量盐调匀，盛出备用。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：6
    6
    锅内放入适量热水，把切好的豆腐放入锅中煮十五分钟左右。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：7
    7
    待豆腐煮至十五分钟后，再倒入炒好的苋菜大火煮沸，调入适量鸡精即可。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：8
    8
    粉红色的汤汁，看着都很有食欲，出锅装入容器中。
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤：9
    9
    成品图。

小窍门

豆腐营养丰富，红苋菜也含多种人体所需的物质，两种食材完美搭配，色泽红润有食欲，喜欢的朋友可以试试哦。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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