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地三鲜

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地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤：1
    1
    准备所有用量。
  • 地三鲜的做法步骤：2
    2
    茄子切块。
  • 地三鲜的做法步骤：3
    3
    青椒，土豆，葱姜蒜切末，香菜切段。
  • 地三鲜的做法步骤：4
    4
    油锅五成热，分别炸茄子、土豆，青椒过油。
  • 地三鲜的做法步骤：5
    5
    油锅放入葱姜蒜炒香，放入酱油、料酒、盐、十三香、少量水淀粉，最后放入过油的茄子土豆辣椒，翻炒最后放入味精出盘。
来自 美食天下 韬韬爱美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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