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拌藕片独家

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拌藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

藕片适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
干辣椒 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌藕片的做法步骤

1
莲藕切片。
2
藕片下锅焯水。
3
捞出过凉水。
4
加葱姜蒜末。
5
加干辣椒和花椒。
6
放耗油。
7
放生抽。
8
放盐和鸡粉。
9
浇热油。
10
拌匀撒葱花完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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