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菜花炒腊肠的做法

  3张图片

家里有腊肠。。没找到。。然后又买了好多腊肠。。菜花总吃番茄的,这次用腊肠做吧~

食材明细

主料
辅料

菜花炒腊肠的做法步骤

  • 菜花炒腊肠的做法步骤:1
    1
    花菜将不好的地方去掉,清洗干净。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:2
    2
    腊肠切片。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:3
    3
    葱切葱丝,蒜切蒜块。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:4
    4
    葱蒜爆香。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:5
    5
    加入腊肠翻炒至变色。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:6
    6
    加入菜花翻炒。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:7
    7
    加入少许盐,料酒,生抽翻炒均匀。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:8
    8
    加入少许热水,盖上盖子焖几分钟。
  • 菜花炒腊肠的做法步骤:9
    9
    出锅啦~

小窍门

喜欢吃脆的菜花就不用加水焖啦~腊肠本身是有咸味的,少加盐噢~~~
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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