“冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系，制作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。”

主料

• 冬瓜 适量
• 薏米 适量
• 排骨 适量

辅料

• 盐 适量
• 鸡精 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。