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啤酒鸡翅

舌尖居士
啤酒鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

啤酒鸡翅的做法步骤

  • 啤酒鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅洗净，沸水中加入少许料酒，姜片，葱段，开锅后捞出用清水冲去浮沫沥干水分。坐平锅放少许油煎至两面金黄。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：2
    2
    换炒锅少许油热放入姜片爆香。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：3
    3
    加入1听啤酒，放入煎好的鸡翅，开锅后加入少许生抽，老抽调色，放入少许盐，糖中小火煮上7、8分钟。
  • 啤酒鸡翅的做法步骤：4
    4
    最后剩下一点汤汁，关火，用筷子将鸡翅装入盘中，将锅中汤汁浇在鸡翅上，大功告成。
来自 美食天下 舌尖居士 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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