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豆腐丸子

🐒大珍珍
豆腐丸子的做法

  1张图片

“豆腐丸子鲜嫩软糯”

食材明细

主料
辅料

豆腐丸子的做法步骤

  • 豆腐丸子的做法步骤：1
    1
    把豆腐压成沫状，火腿切丁，香菇切丁，葱姜切丁，倒在一起加入盐，耗油，生抽搅拌。
  • 豆腐丸子的做法步骤：2
    2
    打入一个鸡蛋加入面粉搅拌，用勺子挖成球状，入锅煎炸。炸至两面金黄捞出撒椒盐即可。
  • 豆腐丸子的做法步骤：3
    3
    鲜嫩无比。

小窍门

豆腐提前在锅里烫一下去除腥味
来自 美食天下 🐒大珍珍 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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