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韭黄煎蛋

韭黄煎蛋的做法

1张图片

“韭黄，补肾助阳，温中开胃，用来煎蛋香甜可口，孩子们都喜欢吃。”

食材明细

主料

蛋适量
韭黄适量

辅料

油少许
盐少许
淀粉少许
胡椒粉 少许

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭黄煎蛋的做法步骤

1
蛋液中加入适量的韭黄、盐、鸡精、淀粉、油调匀。
2
煎锅烧热下油，倒入适量蛋液，煎好一面，再翻面煎好另一面。
3
切成适当的块，装盘。

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使用的厨具：平底锅

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