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快手小炒五花肉炒豇豆独家

快手小炒五花肉炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆 200g
五花肉 100g

辅料

姜适量
油适量
蒜适量
酱油适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒豇豆的做法步骤

1
豇豆用清水清洗干净。
2
五花肉切片，姜切丝蒜切沫。
3
豇豆用剪刀剪成段。
4
豇豆用开水焯一下，去农药。
5
锅中加底油加肉翻炒。
6
五花肉有一点焦了加入姜丝。
7
加入豇豆翻炒。
8
放入酱油和蒜调味。
9
炒豇豆的时候要炒的老一点，我觉得做豆类的都需要炒的老一点，熟透，防止中毒。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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