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排骨南瓜盅独家

欣欣向荣2388

排骨南瓜盅的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨少许
糯米少许
南瓜一个

辅料

蒸鱼豉油 少许
蚝油少许

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

排骨南瓜盅的做法步骤

1
将糯米排骨洗净沥干水份放入生抽蚝油腌制隔夜。
2
南瓜洗净，从上面切出一圈波浪形。
3
拿下上盖挖出瓜瓤。
4
将糯米排骨放入南瓜盅里。
5
盖上盖子。
6
上锅蒸至熟透。
7
取出即可食用。

小窍门

南瓜盅里面排骨一定要放少一点，松一点，这样熟的就快。

来自美食天下欣欣向荣2388 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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