“这是一道再平常不过的家庭菜了！营养特别丰富的快手菜，越简单的菜在配料和调料的搭配上也要花点儿心思。这道菜里面我用了葱白提香，再用了青红椒提那位因为整道菜里面如果放辣椒酱的话，整个颜色会特别不好看。麻味我是用的花椒面放在鸡蛋里面的。细节决定成败做好每一道菜，大家只要用心做就能做好。”

主料

• 黄瓜 一根
• 木耳 10朵
• 鸡蛋 二个
• 大葱 半根
• 二荆条 二个
• 小米辣 二个

辅料

• 白醋 少许
• 花椒面 少许
• 蚝油 半匙
• 味精 少许
• 白糖 少许
• 盐 少许

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