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红烧排骨

厨娘_严G小捣蛋
红烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤：1
    1
    把排骨在沸水里焯一下，捞出沥干。
  • 红烧排骨的做法步骤：2
    2
    热锅加油，倒入生姜，花椒，接着排骨倒入翻炒，加入料酒生抽米醋冰糖，炒至金黄，加水和红烧酱油以及食盐，大火烧开转中火再转小火炖，直至肉烂收汁。
  • 3
    撒入香葱，盛出入盘。

小窍门

每部分，没拍照片。
来自 美食天下 厨娘_严G小捣蛋 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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