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香烤孜然排骨的做法

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排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!

食材明细

主料
辅料
  • 小葱 1根
  • 老干妈油辣椒 1勺

香烤孜然排骨的做法步骤

  • 香烤孜然排骨的做法步骤:1
    1
    准备材料如图。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:2
    2
    将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:3
    3
    在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。一勺蚝油。两勺辣椒油。一勺老干妈油辣椒。一勺孜然风味复合粉。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:4
    4
    拌匀后放置半小时。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:5
    5
    在烤盘里铺上锡箔纸。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:6
    6
    摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:7
    7
    拿出换一张锡纸,摆上排骨。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:8
    8
    在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:9
    9
    烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯!
  • 香烤孜然排骨的做法步骤:10
    10
    香辣过瘾!
来自 美食天下 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  

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