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油渣大白菜
噬血gg
1张图片
食材明细
主料
大白菜
400g
辅料
油渣
适量
猪油
少许
料酒
少许
老抽
1勺
生抽
1勺
豆瓣酱
1勺
盐
少许
鸡精
少许
葱
少许
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油渣大白菜的做法步骤
1
大白菜切条状,洗净备用。
2
起锅,加入一块猪油。
3
五成热下油渣,大火翻炒。
4
倒入大白菜,加入少许料酒,继续翻炒。
5
加入一勺老抽,生抽,一勺豆瓣酱。
6
加入少许盐,鸡精,大火翻炒入味。
7
撒上葱花,出锅装盘。
来自 美食天下
噬血gg
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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