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下饭菜：菜椒炒牛肉独家

下饭菜：菜椒炒牛肉的做法

2张图片

“微辣，咸香中一股菜椒的清香。”

食材明细

主料

卤牛肉 一块
菜椒半个
小米椒 适量

辅料

花生油 适量
姜适量
生抽适量
花椒适量
蒜适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜椒炒牛肉的做法步骤

1
卤牛肉，菜椒，小米椒。
2
卤牛肉切片，菜椒掰小块，小米椒切斜段。
3
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
4
牛肉片放入翻炒。
5
适量生抽翻匀。
6
菜椒和小米椒段放入。
7
翻炒几下关火盛盘。
8
成品。
9
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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