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小炒肉

黄黄元宝
小炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

小炒肉的做法步骤

  • 1
    五花肉切片备用。
  • 2
    尖辣椒切片后直接锅里煸炒2-3分钟，同时加盐，备用。
  • 3
    五花肉下锅先中火再大火煸炒至焦黄，倒入黄酒，继续煸炒，再加2勺生抽，再加入煸炒过的辣椒，翻炒1分钟后即可出锅。
来自 美食天下 黄黄元宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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