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南瓜炒鸡米花

南瓜炒鸡米花的做法

2张图片

“上次，我买了一个红南瓜回来，都已经吃了有好几天了还没有吃完，还剩下这么一块了。这次我想试试，用这块南瓜搭配其他的荤食一起炒着吃，鸡米花就是荤食里是首当其冲的一个试验品了。。。”

食材明细

主料

鸡米花 1包
南瓜 1块

辅料

香葱适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜炒鸡米花的做法步骤

1
食材：鸡米花。
2
红南瓜。
3
将红南瓜去籽去皮洗净，并切成块备用。
4
锅置火上倒油烧热，下入鸡米花，用中小火炸至金黄色捞出，待用。
5
接着，锅内留底油下入南瓜翻炒一下，加适量的水炒至南瓜断生。
6
然后，合入炸过的鸡米花，加点盐、白糖、调味焖煮1分钟左右。
7
最后，再加点味精，撒上葱花炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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