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夏季食谱
炝拌藕片
独家
香香的小厨房
1张图片
食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
鲜酱油
适量
芝麻辣椒油
适量
蒜末
适量
小米椒
适量
葱
适量
香油
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌藕片的做法步骤
1
藕切片。
2
藕片切好后用水冲洗两遍后浸泡在冷水里。
3
蒜、葱、小米椒切碎。
4
锅内倒烧开,放入藕片焯水后捞出。
5
放入凉开水中冷却。
6
冷却后捞出沥干水分。
7
加入蒜末、小米椒、葱,将烧热的油倒入。
8
加入盐、糖、鲜酱油、香醋、香油。
9
加入1勺芝麻辣椒油拌匀!
10
成品图
11
成品图
12
成品图
来自 美食天下
香香的小厨房
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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