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虫草花蒸排骨

虫草花蒸排骨的做法

1张图片

“虫草花，补肺肾，止咳嗽，扶精气。”

食材明细

主料

排骨 350克
虫草花 30克

辅料

盐适量
鸡精少许
生抽 2汤匙
木茨粉 30克
胡椒粉 少许
白糖 5克

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

虫草花蒸排骨的做法步骤

1
虫草花洗净备用。
2
排骨飞水后洗净。
3
排骨加入生抽、白糖、胡椒粉、木茨粉、盐、鸡精、酒抓匀腌制。
4
把腌好的排骨放入盘中，加入虫草花。
5
排骨入电压力煲蒸。
6
蒸熟后直接取出上桌。

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使用的厨具：电压力锅

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