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红烧大虾

海豚脸上总有微笑

红烧大虾的做法

1张图片

“就两个字：好吃”

食材明细

主料

虾 20只

辅料

青椒 1个
红椒 1个
洋葱半个
姜适量
蒜 3瓣
糖 1勺
醋 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧大虾的做法步骤

1
准备食材，如图。
2
热锅冷油，油温上来放姜蒜，炒香。
3
再放入青椒红椒碎和洋葱碎，煸炒一下。
4
放入大虾，翻炒片刻，放入盐、料酒、醋、糖、生抽。
5
虾变色后放入水，不用太多，盖上盖子。
6
烧5分钟后，还剩少许汤汁，起锅装盘，大功告成。

小窍门

慢点吃，别噎着٩(๑`н´๑)۶

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使用的厨具：炒锅

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