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素炒冬瓜

筠旸JY
素炒冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒冬瓜的做法步骤

  • 素炒冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮，洗净，切片。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：2
    2
    准备辅料：葱姜末，虾皮。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，放入葱姜末，虾皮炝锅。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：4
    4
    放入冬瓜片翻炒片刻。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：5
    5
    加入少许生抽，一点点盐，注入清水，煮一会儿。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：6
    6
    冬瓜变软，汤汁稍稍稠一些即可出锅，撒上香葱末。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：8
    8
    成品图。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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