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剁椒凤爪的做法

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食材明细

主料
辅料

剁椒凤爪的做法步骤

  • 剁椒凤爪的做法步骤:1
    1
    食材:凤爪(已清洗)。
  • 剁椒凤爪的做法步骤:2
    2
    剁椒、香葱、姜末。
  • 剁椒凤爪的做法步骤:3
    3
    将凤爪下入清水锅中煮开至熟,捞出。
  • 剁椒凤爪的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入姜末和剁椒爆香。
  • 剁椒凤爪的做法步骤:5
    5
    接着,下入煮熟的凤爪,加点料酒翻炒翻炒。
  • 剁椒凤爪的做法步骤:6
    6
    然后,加点盐、鸡精。
  • 剁椒凤爪的做法步骤:7
    7
    调味炒匀,搁入香葱即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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