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辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉的做法

2张图片

“酱牛肉一次吃不完，可以这样再回锅一下，味道更好，不信你试试。”

食材明细

主料

辣椒 100克
熟牛肉 300克

辅料

食用油 适量
盐少许

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣椒炒牛肉的做法步骤

1
辣椒清洗干净，切片。
2
熟牛肉切片。
3
锅里油热后，先放入辣椒爆炒。
4
炒至辣椒变色，倒入少许酱油翻炒均匀。
5
再加入牛肉片翻炒。
6
最后加一点盐调味出锅。

小窍门

炒辣椒一定要爆炒，炒出辣椒的辣气，味道再好哦。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：炒锅

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