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想吃就吃——清蒸鲍鱼

美味无极限

想吃就吃——清蒸鲍鱼的做法

3张图片

“眼下，市场上卖的鲍鱼都是养殖滴，价格也便宜，呵呵，想吃就吃，真好！”

食材明细

主料

鲍鱼适量

辅料

蒜适量
葱适量
料酒适量
蒸鱼豉油 适量
油适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸鲍鱼的做法步骤

1
鲍鱼4只。
2
用刷子清洗干净。
3
把鲍鱼肉挖出，表票面切花刀备用。
4
放上蒜末。
5
浇上料酒。
6
浇上蒸鱼豉油。
7
蒸8-10分钟。
8
放上葱花。
9
浇上热油即可。

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