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绿豆粉炒肉的做法

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绿豆粉是我在菜市场直接买的人家做好的,回家用肉青椒炒一炒,因为家里人不能吃辣,所以我就只放了青红椒,没有放辣椒粉,喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉,超级下饭。

食材明细

主料
辅料

绿豆粉炒肉的做法步骤

  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:1
    1
    绿豆粉提前洗干净用手撕好放盘子里,葱姜蒜切好,肥肉瘦肉分开切。
  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:2
    2
    锅里放油,加入肥肉用中火熬出猪油,熬到肥肉表面微黄。
  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:3
    3
    然后加入瘦肉,炒出肉香。
  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:4
    4
    加入葱姜蒜辣椒花椒香叶,爆炒出香味。
  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:5
    5
    加入绿豆粉,再加入少量的水,翻炒几下。
  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:6
    6
    加入盐鸡精老抽蚝油胡椒粉调味,翻炒均匀就可以出锅了。
  • 绿豆粉炒肉的做法步骤:7
    7
    炒好的绿豆粉盛到盘子里就可以开吃了,很下饭。
来自 美食天下 做个吃货就好 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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