“【虾仁水蒸蛋】12m+
食材：鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、核桃油、酱油
1、虾仁焯水备用。
2、鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。
3、筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜；上锅蒸5分钟。（顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟）
4、出锅淋好亚麻籽油、酱油；撒好香葱末。”

主料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁 适量

辅料

• 葱花 适量
• 酱油 少量
• 核桃油 少量

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