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冬季食谱
白菜烧肉圆
鸣翠燕
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
白菜
适量
辅料
鸡蛋
1个
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
玉米淀粉
适量
葱
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白菜烧肉圆的做法步骤
1
肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。
2
搅拌均匀上劲。
3
锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。
4
煎制两面金黄后捞出备用。
5
白菜放入锅中煸炒。
6
加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。
7
成品。
来自 美食天下
鸣翠燕
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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