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莴笋叶烧鸭蛋的做法

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莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常吃根部,其实,莴笋叶更有营养价值!用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。

食材明细

主料
辅料

莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤

  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:1
    1
    食材:莴笋叶(已清洗折断)、鸭蛋。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:3
    3
    接着,将煎好的鸭蛋回落锅中,加适量的清水。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:4
    4
    加适量的酱油。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:5
    5
    加适量的白糖。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:7
    7
    调味烧煮开。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:8
    8
    然后,烧至汤汁差不多了,合入莴笋叶翻动一下烧至1分钟。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的味精。
  • 莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤:10
    10
    翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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