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虾仁炒鸡蛋独家

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虾仁炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
虾仁适量

辅料

盐适量
葱适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁炒鸡蛋的做法步骤

1
自己剥的虾仁。
2
加盐料酒，蛋清抓匀腌制十分钟。
3
鸡蛋打入碗中加盐，葱花，一勺水搅拌均匀。
4
起锅烧油下入虾仁。
5
翻炒至变色盛出备用。
6
起锅烧油下入蛋液炒制定型。
7
放入虾仁翻炒。
8
翻炒均匀即可。
9
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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