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盐酥老虎虾

素手煮羹
盐酥老虎虾的做法

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食材明细

主料
  • 老虎虾 两只
辅料
配料

盐酥老虎虾的做法步骤

  • 盐酥老虎虾的做法步骤：1
    1
    用剪刀剪去脚与须，从它背部开片，抽出里面肠泥清洗干净。用餐巾纸将虾身上的水分擦干。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：2
    2
    将红辣椒，蒜，姜，葱切碎末备用。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：3
    3
    锅放油烧一百八十度将虾放入油炸一分钟左右。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：4
    4
    炸好的虾放盘里等到二次炸。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：5
    5
    锅内的油再烧热放虾炸半分钟。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：6
    6
    锅放少许油小火爆香蒜蓉，姜蓉与辣椒。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：7
    7
    将虾放入锅里加上所有调味料。
  • 盐酥老虎虾的做法步骤：8
    8
    慢慢炒到锅里汁收干盛盘。
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所属分类： 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   午餐  

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